第1127章 老铺中的回忆(第二更,求订阅)
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冯家干饭铺的老铺,是冯正明真正起步的地方。
当年他是靠着爷爷和家里人的支持,在这家老铺里开始了属于自己的餐饮之路。
在这之前,冯正明只是一个很普通的厨师。
可以说他的手艺很好,基本功非常扎实,但他并不会比其他厨师高出多少。
甚至那时候,冯正明可能还不如自己的几位师兄。
可是从这家干饭铺开始,冯正明的人生彻底发生了改变。
他从这家冯家干饭铺开始,逐渐走出属于自己的餐饮商业之路。
他不再是单纯的厨师,他还是老板。
接下来从冯家干饭铺的老铺开始,冯正明逐步赚到了属于自己的第一桶金。
依靠第一桶金,冯正明才能够逐步开始去开分店。
并且也依靠自己的手艺,获得了很多人的认可,能够获得接手汇泉楼的机会。
再之后,一切走向了一个加速发展的道路。
尤其是在冯正明获得了全国烹饪状元。
可以说,他是把自己所获得的荣誉真正转化成了发展助力的人。
当然一切发展背后,离不开自己师兄们对自己的帮忙。
从最早的三师兄,到后来大师兄、二师兄、五师兄、六师兄。
师兄们没有因为冯正明是小师弟,就会摆出自己师兄的架式对他进行指手画脚。
相反,师兄们很清楚,他们在很多地方不如小师弟。
所以师兄们全都选择听从小师弟安排。
这是师兄弟之间的默契,也是师兄们对小师弟的足够信任。
今天,冯正明和几位师兄一起回到冯家干饭铺的老铺里。
现在的老铺已经和曾经大不一样。
虽然老铺还是会经营过去的东西,像是把子肉、猪蹄、四喜丸子、肘子这四样老铺还有,也还保留冯正明过去创立的快餐形式。
但老铺现如今已经再次获得扩充,算是已经成为了一家正经的餐馆。
冯正明环顾老铺一圈,扭头笑着对三师兄说了句。
“辛苦三哥了,帮我把这家老铺经营的这么好。”
杨斌愣了一下,随后脸上露出笑容。
“我们师兄弟之间不用这么客气,这家老铺我帮你经营好,也是成全了我自己,现在那么多人也认可我的手艺,我不吃亏。”
其他师兄也都是纷纷笑了起来。
冯正明看向五师兄:“五哥京城那边的具体情况你说说看。”
曹志国看了看在场其他的师兄弟。
然后他比较直白说出一些问题。
“京城那边两家店,年前看生意还算不错,不过京里其他一些餐饮店,也应该是察觉到我们的威胁,所以他们也在进行一些升级和改变。”
冯正明:“这是对的,他们如果不升级,那我们岂不是白去了?”
这话让师兄们再次都笑起来,大家也都认可这句话。
曹志国:“不过我们也要警惕一下,京里一些店的背景可是挺深的,我们还真不好跟他们正面硬钢的。”
冯正明:“这个五哥你不用担心,该怎么干就怎么干。”
李辉东:“正明说得对,我们不能认怂。”
这个时候,五师兄的儿子听了开口。
“爸,你没有大伯和小叔他们胆子大呢,跟妈妈说的一样,你还是不敢跟京城的那些人干一架。”
曹志国被儿子一说,顿时有些不好意思。
“去,臭小子你知道什么?你以为是打架呢?还跟人家干一架。”
师兄弟们顿时都笑了起来。
张明海:“五哥我觉得儿子说的没错,就像是正明说的,我们干我们自己的,何必在意京里那些人怎么看待我们?
大家都是做餐饮的,他们要想超越我们,那就拿出真本事来。”
张明海的女儿是相当支持自己爸爸的。
“爸爸说的对。”
孩子们一个个都忍不住跟着插话了。
冯正明和师兄们倒也没有阻止孩子们插话。
在冯正明和师兄们看来,既然让孩子们听到他们对话,那就应该让孩子们也发表意见。
其中大师兄的儿子李晓刚,还真是给出了一套有理有据的意见。
“五叔我们有小叔呢,小叔那么厉害,所以五叔你应该大胆一点,只要是做的菜好吃,跟谁都可以竞争的。”
李辉东:“你小子也跟弟弟妹妹学是吧?你还想教育你五叔吗?”
李晓刚:“爸,我没有要教育五叔,我是说事实。”
不等李辉东再开口,冯暖悠站出来。
“大伯伯你要让哥哥说话的。”
看到冯暖悠站出来说出这话,让李辉东一时之间不知道该怎么说话了?
然后还是杨斌笑呵呵:“看看,大师兄不行吧?说不过我们的小悠悠了。”
李辉东回过神来,也是笑了笑:“行,行,让孩子们都说说,反正今天我们也没有限制孩子们说话的资格。”
冯正明:“大家都可以说,集思广益,有时候孩子的一些观点,可能会比我们更加直观一些。”
冯正明这么一说,孩子们自然是都开心了。
接下来,一群孩子也都是给爸爸们提出各种建议。
虽然大部分建议确实还显得有些幼稚。
可有些孩子们天真的想法,还真给了大家一些启发。
在老铺里坐了一会,冯正明他们又一起带孩子们出去玩了一圈。
一直到临近傍晚的时候,师兄们都表示要带孩子们回去。
冯正明在告别前,跟师兄们最后确认了一下去沪城。
“几位哥哥你们回去记得跟嫂子们说好,让嫂子们带孩子过来泉城,我们汇合了之后,一起赶去沪城,到那边你们放心,我肯定给嫂子们和孩子们行程安排好。”
师兄们纷纷点头答应下来。
孩子们经过一天时间,全都很喜欢冯正明这个小叔。
他们纷纷主动向冯正明和冯暖悠父女俩告别。
玩的有点疯的冯暖悠在爸爸的怀里还有些依依不舍。
不过最后,小丫头还是向姐姐哥哥们挥手告别。
回去路上,冯暖悠还不停问:“爸爸我们是不是很快又能见到姐姐和哥哥们呀?”
冯正明:“对,姐姐和哥哥们要跟我们一起去沪城玩的。”
听到这话,冯暖悠顿时满脸期待。
“嘻嘻嘻,可以继续跟姐姐和哥哥他们一起玩。”
接着冯暖悠掰着手指头,算着自己在沪城家里的玩具,要给姐姐和哥哥们哪些玩?
冯正明看女儿的样子,也是满脸都挂着老父亲的笑容。
回到家,冯暖悠兴奋把好消息告诉妈妈。
罗晴听了也觉得冯正明的安排挺好。
“让嫂子们带孩子趁着寒假还没结束,一起去沪城玩一趟确实挺好的。”
冯正明:“是吧,我也觉得这个点子很棒。”
罗晴笑了:“你还自己夸自己啊?”
冯正明:“那是,你丈夫这么聪明,想到这么好的点子,当然要自己夸一夸自己嘛。”
冯暖悠:“对对,爸爸好聪明的。”
“行,你们父女俩啊,永远都是一唱一和。”
罗晴对父女俩的一唱一和也有些无奈。
接着冯正明问:“对了,姑是要跟我们一起去沪城?”
罗晴:“对啊,姑不是早就说好了?姑现在可喜欢两个小的了,她退休了也没什么事情,宏伟马上开学回去了。”
冯正明:“行,让姑再帮你带一阵,等两个小的大一些,也就能让姑也歇一歇。”
罗晴:“我现在都后悔了,两个小的实在是太难缠了。”
冯暖悠马上站出来:“妈妈没关系,还有悠悠,悠悠也可以帮你呀。”
罗晴笑呵呵捏了捏女儿的小脸:“你还帮妈妈,你今天不是跟着爸爸跑出去玩了?还不是姑奶奶和三奶奶帮妈妈?”
冯正明听了奇怪:“姑和三婶呢?”
罗晴:“姑和三婶不是也要一起去沪城吗?她们先回去收拾东西了。”
冯正明:“要不要我开车去接她们一下?”
罗晴:“不用,等明天嫂子们来了之后,我们先一起去把机票订好。”
冯正明:“还有那些放假回去的人,我也要打电话联系一下他们。”
罗晴:“那你去外面打电话联系,两个小的好不容易哄睡,你别在屋里说话,又把他们吵醒了。”
冯正明轻手轻脚地走出里屋,还把屋门轻轻带上了。
冯暖悠自然是跟在爸爸后面,像个小尾巴一样走出了里屋。
到外面,冯正明给沪城那边后厨的人员一个一个打电话过去。
其中大部分都已经在泉城等着命令。
孙海和夏蕙也在赶来泉城的路上。
联系了一圈,大家算是都做好了准备返回沪城。
其实本来冯正明不需要过多去过问的。
对大家而言,跟冯正明去沪城,那是没有人心里会不乐意的。
如果不是冯正明压着大家回家休息,可能有些年轻后厨里的厨师和学徒们,过年压根都不想回家过年的。
所以其实不少人,大年初一其实就已经在泉城待命了。
他们大年初一跑来泉城,也不敢找冯正明,担心被冯正明骂。
因为之前就有过这么个情况。
冯正明在后厨都没有骂过人。
但是之前一年,有几个沪城后厨的年轻学徒,过年不好好在家过年,除夕不回家过年留在泉城四处瞎逛。
结果家里人打电话给冯正明,他是除夕夜在大街上把人找到,安排人到家里吃饭,然后也是痛骂了几个年轻学徒一顿。
从那之后,基本上年轻学徒们,都是在家里过完年,年初一再赶回泉城等着。
也不敢主动联系冯正明,怕再被冯正明给骂一顿。
冯正明心里也知道,一些人大年初一就已经跑到泉城等着。
毕竟都是一些年轻人,又是在沪城工作久了。
自然回到家里多少还是会有些不适应。
而且他们大多数又是小年前就回家了。
一直到除夕夜的时候,都已经在家住了好多天。
这么多天下来,家里人对他们多少也开始有些不待见。
他们也是看不惯家里一些老规矩,还有老人的一些唠唠叨叨。
所以对这些年轻人来说,还不如大年初一跑到泉城等着去沪城上班。
包括泉城的汇泉楼在内和几家分店里的人员,很多也都是一样的选择。
冯正明知道这种情况,但也也没有过多去责备。
只是当做自己完全不知道这种事情。
他还是能够理解这些年轻人。
这个时代,是城市和乡村迅速拉开差距的时代,在城市里住惯了的年轻人,确实多少都很难适应乡下的一些人和事。
至于所有人一起乘坐飞机回沪城,冯正明现在也不在乎这么一笔开销。
何况他们这么多人一起订票,航空公司也对他们有优惠。
甚至齐鲁的航空公司,这两年都是专门会给冯正明留一部分票。
联系过大家,冯正明看了看跟自己的女儿。
“悠悠你累不累啊?”
冯暖悠:“嘻嘻嘻不累呀。”
冯正明:“那爸爸带着你一起做饭好不好?你给爸爸帮忙,我们一起给妈妈做饭。”
冯暖悠立刻拍手叫好:“好呀好呀,我们一起做饭。”
冯正明领着女儿走进家里厨房,走到冰箱前,让女儿挑选今晚的菜。
“你看看,我们今晚吃什么呢?”
冯暖悠看着冰箱里的东西,经过一番挑选,把妈妈喜欢吃的菜挑选出来。
冯正明还加了女儿也喜欢吃的鱼和虾。
然后他给女儿搬来一个凳子,让女儿踩在凳子上。
这样女儿更方便触碰到灶台上的东西。
接下来,父女俩就一起做晚饭。
冯正明把包菜递给女儿:“来,你把这个菜叶子撕碎,好不好?”
冯暖悠:“好,我来干。”
让女儿撕包菜,冯正明则在旁边准备其他的菜。
冯正明把虾仁剥出来,再把鱼肉片成薄片,之后把鱼肉包裹在虾仁外面,再拍上一层淀粉,之后调一个糊,把鱼片包裹虾仁油炸一下。
闻到香味,冯暖悠笑嘻嘻凑近:“爸爸好香好香。”
冯正明于是把炸好的鱼片虾仁喂给女儿。
一咬之下,外壳酥脆,里面鱼肉绵软,虾仁保持一定的Q弹。
冯暖悠吃的是喜笑颜开。
冯正明笑着问:“怎么样?不咸吧?”
冯暖悠:“呀,我吃完了,忘记味道啦。”
冯正明:“你这变成猪八戒吃人生果了,再给你一个,你慢点吃,尝尝咸淡味道。”
冯暖悠笑嘻嘻点头:“好呀好呀。”
父女俩享受厨房里这种互动,冯暖悠也真的在认真帮爸爸做事。(本章完)
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