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第397章 第397章


  十月的第五天。

  一年一度的学园祭的到来,让这天变得富有意义,整座校园变得活力焕发。

  作为学园唯一的大型开放式活动,外界的游客也有机会参与到这场长达七天的美食狂欢。

  这是一场美食盛宴!

  各个国家,不同民族之间的美食文化,在众多精英学员和优秀教师们的手中得以在此展现,展开激烈的碰撞,对他们来说,这也是一场没有硝烟的对决。

  往日冷清安静的校门前,此刻变得热闹非凡,甚至有些拥挤。

  大量本地民众,外来游客聚集在此,翘首以盼的等待学园祭的开始,还有一小部分的美食家,他们闻名而来,除此外,还有被提前邀请的一众餐饮企业高管,以及对此感兴趣的富商和各界社会精英。

  “迪力可餐饮的总经理。”

  维持秩序的学生会学生看了眼邀请信,确认是映月发出的后,眼神深处流露出向往的神色。

  迪力可餐饮。

  旗下餐厅店,放眼全球都是最顶级的那一批。

  他们只在顶级一线城市以及首都设有连锁餐厅。

  每一家分店都会邀请有名的设计师,以当地特色文化为主基调建造,每一家分店都被修建成精美的小型宫殿,美食也是宛若雕花般的艺术品,兼具美味和美感,迪力可也被称作贵族的私厨,在上流社会非常有名。

  不过前提是在他们的子级餐厅消费一百万以上,才能获得主餐厅的消费资格,不过昂贵的价格反而获得了大量的追捧。

  迪力可餐厅超过三分之一的主厨都来自映月。

  可以这么说。

  映月几乎掌握着这家高端餐饮的命脉。

  除此外的几家高端餐饮同样如此。

  学园祭是他们最重要的招聘会,因此才会派出总经理级别的高管以及一支专业的评鉴队伍,他们必须下手果断且迅速,因为优秀的厨师总是供不应求的,慢一步就会被人捷足先登。

  当然,最优秀的那批大部分都被白石家族提前垄断了。

  学生会学生稍微点头致意,便放行让面前的车辆驶入,看着车尾,心中不免感叹,迪力可的主餐厅对他来说还太遥远了,不过次一级的子餐厅,熬几年当个主厨还是有希望的。

  “接下来的是.........”

  “文旅局的高官,小田先生。”

  学生会学生见怪不怪,点头致意,映月学园每年为东精吸引来的游客是海量的,创造的经济效益更是惊人,加上背后的白石家族,文旅局的高官会在第一天前来庆祝学园祭,是非常正常的。

  待这批身份尊贵的客人进入后,校门才缓缓打开,大量的民众游客开始涌入进去。

  他们的目的地是林光大道的尽头,顺着这条宽阔且有高大树木遮荫的校道,就可以抵达美食广场,或是再往后一些的街道,那里有众多的临时店铺已经开张,等待他们的到来。

  .............................

  美食广场。

  林光大道,正中央的巨大喷泉,以及后方的教堂建筑似的的高大教学楼连成了一条直线,围着宽阔的椭圆形广场外围,有大量的低矮的二层精美建筑,此刻,这些楼房会充当暂时的餐饮店。

  23号店。

  沈逸被分派到这个店面。

  餐饮店的面积不大。

  双人桌四张,四人桌也是四张。

  开放式厨房前还有一排座位,能坐四人。

  厨具齐备。

  若有需求还可以临时添加。

  一口大锅正咕噜咕噜的熬着浓汤,暂时充当着背景音乐。

  砧板上。

  一只肥美的鸭子已经被清洗干净。

  沈逸往里塞入适量的姜片和葱白。

  然后熟练的用竹签和线封死py,倒上几遍滚烫的开水让鸭皮收紧。

  而后,将白砂糖、黄花酒、麦芽糖和盐以及一些调料混合成的调料酱,均匀的涂抹在鸭子表面。

  随后拿起一旁的铁钩,尖端刺入鸭脖,拿到后面的烤炉里挂上。

  里面已经有几只烤鸭,在上百度高温的炙烤下,表皮逐渐变得色泽金黄。

  沈逸挂上这只刚处理好的鸭子,又端来装着调料酱的碗,用刷子给前面几只鸭子再次均匀涂抹。

  在高温下,油水和调料会进一步被锁紧到表皮,深入到鸭肉中。

  这个过程还要持续几次。

  等到烤制完。

  鸭子的表皮会变得无比酥脆,而鸭肉也会鲜嫩无比,切片后,涂抹上灵魂甜面酱,搭配黄瓜丝和葱丝,再用自制的饼皮包裹,这道美食才是真正的完全体。

  沈逸做的正是著名的美食——北京烤鸭。

  而那口大锅中,熬煮的是乌鸡汤。

  今日套餐就是一份北京烤鸭和一碗乌鸡汤。

  量虽然不多,但价格绝对死贵。

  单人套餐就要花费1888!

  转化成日元就是三万七千冉!

  ...........................

  美食广场逐渐热闹起来。

  空气中满是美食的香气。

  沈逸这边还在静静等待客人上钩,哦不是,等待客人光临。

  但龙田慎,原谷,神村英树等等这些人的餐饮店前,已经稀稀疏疏的排起了长队。

  哪怕是白石樱的餐饮店,都已经是爆满状态。

  以这些人在映月的名气,会发生这种情况是很正常的,而一些特级教师的店面,排队的情况要更加夸张,寻常情况下,想要吃到这些人做的美食可是很难的,而学园祭明显是个好机会。

  人总是有从众心理的。

  大部分游客见到这种情况,在还不清楚每家店的情况时,一般都会选择跟上。

  尝尝看这么多人排队的店,里面的美食究竟是什么味道。

  “人好多啊。”

  几个女生结伴而行。

  看着火爆的排队景象,都有点被惊讶到了。

  “那是十杰第二席,原谷的餐厅,好多人,我们去排队吧?”

  一位长发女生有些抗拒:“还是算了吧,要排好久的,先找没什么人的店吧。”

  “也行。”

  “同意。”

  “那边的餐厅怎么样?好像还没人。”

  “23号餐厅......今日特供,北京烤鸭,乌鸡汤,看起来还不错唉。”

  “那行,就吃那家店了!”


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