第932章  我信你

    海南，儋州。

    蔬菜采购孟冬正在看冬瓜。

    冬瓜种植模式多种多样，主要有搭架栽培和爬地栽培。

    北方多用爬地栽培，南方因雨水多、易腐烂等原因，故而多采用搭架栽培。

    只见一个个长圆柱型的冬瓜一排排整齐的吊在瓜架上，瓜皮墨绿色，表面光滑并覆有白色蜡粉。

    单个瓜重量普遍有四五十斤，大的更是可达七八十斤。

    孟冬看得很仔细，检查冬瓜有没有病虫害、外表损伤，时不时还要拍两下。

    合作社社长吴家元，在一旁等得有些烦了，开口道：「别看了，看到地里的冬瓜就烦，两毛钱一斤随便拉。」

    搭架栽培也称吊蔓栽培，属精细化管理，投入较高，不算地租和人工，每亩冬瓜种植成本大概3000~4000元。

    正常每亩产量1万斤，所以每斤冬瓜要卖到5毛钱才能保本。

    以目前两毛钱的田间收购价来算，合作社肯定亏了。

    吊蔓栽培虽然麻烦，但冬瓜品质好，商品率高，孟冬看了后，挑不出毛病，不过砍价是习惯使然。

    「瓜不错，价格贵了。」

    根据公司信息，海南今年各地冬瓜种植面积普遍大幅增加，在10月时，儋州的冬瓜预计播种面积是4万亩，实际达到了5万亩。

    澄迈县预计1.56万亩，实际达到了2.6万亩。

    除了农民盲目跟风后，也和10月份的彩虹台风有关，暴雨造成积水土地严重，农民错过了其它品种的补种时机，只好改种冬瓜。

    由此也导致了现在的冬瓜滞销。

    农民现在不是怕亏多少，而是怕没人收。

    所以，孟冬砍价底气十足。

    反观吴家元就很心虚了，「你愿意给多少？」

    「包园价1毛5，同意的话，现在就可以喊车来装货。」

    「卖。」  

    吴家元同意的很干脆，甚至还害怕孟冬反悔，赶紧组织人力摘瓜。

    只因每斤1毛5的地头收购价已是近来的最高价了。

    合作社在广东也有长期合作的冬瓜收购商，叫温龙，但温龙告诉他，收购冬瓜不到一个月就亏了10几万了。

    吴家元开始时还不信，还想涨价，直到温龙给他算了笔帐。

    「我1毛钱收购你的冬瓜，拉到广东，加上运费、装卸费、档口费等，每斤成本要4毛多，而市场开市价每斤不到3毛，还没开卖就已经亏本了。

    但为了减少你们的损失，同时保证明年的收购，我是明知亏本也得收！」

    吴家元这才明白温龙的处境，后续的市场发展也证明了这点。

    冬瓜愈发难卖。

    温龙的收购量并不能解决合作社的产量，等待采摘的冬瓜越积越多，1毛钱的收购价也难以保证。

    但不卖也不行，冬瓜不处理掉，土地就空不出来，没法种下一茬菜。

    「动作都麻利点，争取今天多装一车！」

    吴家元在地头催促著工人和社员，自己也不时帮忙搭把手抬冬瓜。

    有社员干活之余问道：「吴社长，冬瓜多少钱斤卖掉的？」

    「1毛5.」

    「唉，亏麻了。」

    「能有这个价格已经是烧高香了，遇到了心善的老板。」

    吴家元抬高了尾音，让看过来的孟冬恰好听到，「孟总，你的车什么时候来？」

    「要等一会儿，先把瓜摘出来吧，等会儿车到了就装。」

    「好嘞。」

    车一直没到，吴家元也不干活了，就陪著孟冬，怕他跑了，也在了解内地城市的冬瓜行情。

    孟冬笑道：「打听这么详细，吴社长也想去内地卖冬瓜了吗？」

    「没，没这想法。」

    吴家元连连摆手。

    早在前年，儋州冬瓜也发生了一次滞销，当时就有农户想，既然没人收购，那就自产自销。

    于是有人便拉到内地市场去卖，结果亏得更多，除了种植成本，还要搭上运输费和住宿费，没有档口，根本进不了市场，在路边零售也放不了多少天。

    「还可以去找档口代卖，算了，以前还可以，现在代卖也挺坑的，经常看人闹起来。」

    「是啊，不好拿钱，还容易被压价。」

    孟冬没跑路的想法，就在现场看著农民摘瓜，把控品质，直到日落西山，一辆半挂车才驶来。

    吴家元长舒了一口气。

    「来几个人，装车。」

    等装满一车，天色已彻底黑了，吴家元还想加班加点干，孟冬道：「吴社长，不用急，明天我还来。」

    「你可一定要来啊。」

    没了孟冬，这样的大善人他去哪儿找啊。

    吴家元目送孟冬跟车走了，夜风吹著，身上有些凉，有社员递来一支烟。

    「社长，他买那么冬瓜，要怎么赚钱呐？」

    「不亏本就不错了。」

    夜里，半挂车在一个乡镇的冷库停车场停了下来，乡下一片寂寥，冷库却灯火通明，停车场已并排停了两辆半挂车，加孟冬这辆就是三辆。

    「孟冬也回来了，瓜不错，多少钱收的？」

    「1毛5，你呢？」

    「我也是1毛5，总量估计有1000多吨。」

    「我比你多一些，可能有2000多吨，还要几天才能弄完。」

    「照这种收购进度，3万吨的收购目标很快就能完成。」

    「就怕行情起不来呀~」

    说到这，孟冬和另两位采购秦勇、方言都沉默了，亲身在产区呆了一段时间，更能知晓冬瓜市场有多难。

    这还是1月份。

    在海南，冬瓜通常是9~11月播种，12月~次年4月采收，换言之，1月份还并不是冬瓜大量上市期，要到3~4月份才会大量上市。

    现在就已经如此之难了，后市真的有机会么？

    「你们三个不去休息，聚在这儿聊什么呢？」

    来人是个黑面男子，穿著单衣，刚从冷库里出来。

    「郑场长，你怎么在这儿？」

    「冷库忙不过来，我来帮忙了。」郑中从兜里摸出烟，一起吞云吐雾起来，也知晓了三人在聊什么。

    「你们啊，还是进公司太晚，见识少了，像这种赌行情的经历，我这十几年可是见识了很多次，不到最后一刻，不要轻易下结论。」

    郑中是江心菜场的老人了，陈家志还没进江心菜场时，他就在了，完整的经历了靠谱鲜生的崛起之路。

    孟冬说：「现在这情况，除非来一次超级寒潮，才可能扭转局面。」

    「赌的就是这一点。」

    「天气的事怎么说的准。」

    「所以才叫赌。」

    孟冬语噎，他进靠谱鲜生没两年，一直被灌输种菜卖菜要求稳的理念。

    这两年，也正是靠谱鲜生在批发市场上全面收缩的两年。

    现在忽的转向赌行情了，还是如此不经推敲，一时很难接受。

    秦勇问：「既然有寒潮，郑场长管理的冬瓜基地会怎么应对？」

    郑中正是负责海南冬瓜基地的场长，管理著数个基地，一共万余亩黑皮冬瓜。

    此时还在苗期，预计要三四月份才能上市，寒潮是肯定避不开的。

    海南也少有种大棚蔬菜的人，即便种大棚，也是夏季种叶菜防雨水用的。

    「按有寒潮来应对呗。」郑中笑得很轻松，「菜场种苗时覆盖了地膜和稻草保温，再配合上小拱棚，能应付绝大部分低温环境了。」

    「如果瓜苗搭架爬藤了之后寒潮才来呢？」

    「地面覆盖稻草，打防寒剂，然后听天由命。」

    「这也太不稳了。」

    孟冬再度开口吐槽。

    海南的冬瓜收购如火如荼，在福建厦门，孙航也正在收购胡萝卜，菜地里，翠绿的胡萝卜缨叶片细密而纤巧，如长发般飘逸，在微风中簌簌作响，散发著独特的清香。

    孙航少有看见这么大片的胡萝卜缨，有些好奇的掐下叶片尝了一口，苦涩味让他脸色骤变。

    「呸~呸~」

    「哈哈，小孙，胡萝卜缨生吃可不好吃，需要焯水去涩，拿来凉拌才好吃。」

    种植大户王大雄被逗得哈哈大笑，还是第一次见到如此勇猛之人。

    孙航缓了会儿，才又查看胡萝卜的长势，品种用的是超级大根系列，麻利的将胡萝卜连缨拔起，个头又长又粗，没辱没了名字。

    「怎么样，我的胡萝卜好吧？」

    「很漂亮，开个价吧，合适我就全收购了。」

    「有个问题。」王大雄好奇道：「靠谱鲜生今年怎么想著收购胡萝卜了？」

    「以前不也收购过么？」

    「那都好几年前了，最近三四年靠谱都是自产自销，没对外采购胡萝卜。」

    「王总记得可真清楚。」

    「那可不，每年买你们种子呢。」

    「可能是公司领导看好胡萝卜后市行情，所以提前囤一批。」

    「哦~原来如此，8毛，给8毛/斤就卖了。」

    「成交。」

    超级大根亩产普遍在1.5万斤以上，8毛/斤，亩产值也有一万二，这个价格，王大雄稳赚不赔，但也赚不了多少。

    这也是最近几年胡萝卜市场的常态，不上不下，反倒超级大根种子价格有些微反弹。

    签订收购合同后，王大雄也找来采收机器穿梭在田间采收，一垄垄胡萝卜破土而出，分拣、装框、装袋，再运输至车间洗净、打包、冷藏。

    近些天，花城早晚都多了些轻雾，有些飘飘欲仙之感，白天还比较暖和，傍晚就有些寒意了。

    但在气象学意义上，仍属于暖冬，各地蔬菜供应仍然旺盛，李才在汇报囤货进度时，也不免有些忐忑了。

    「冬瓜3万吨，胡萝卜10万吨的囤货目标已完成，另外，莲藕、大蒜、洋葱、生姜、

    萝卜也都完成囤货。」

    「仅剩下马铃薯50万吨，大蒜3万吨还没完成囤货目标。」

    陈家志问道：「原因呢？」

    李才：「马铃薯和大蒜都不是应季蔬菜，只能收购库存货，今年的价格也不算低，所以进度慢了。」

    「收购价多少？」

    「马铃薯1元左右，大蒜3~3.5元/斤左右。」

    「没时间了，再催一下，不用在乎那两三毛差价，先把冷库囤满。」

    「是。」

    李才没走，苦笑道：「老实说，我现在有点怕了。」

    陈家志闻言抬起头来，诧异道：「这可不像你，我记得以前每次囤货就你最狠了，有次囤辣椒，全国各个产区都被你跑遍了。」

    「可能老了吧。」

    看著那一连串的蔬菜清单，李才内心发苦，你还知道那次是囤辣椒啊，以往哪次不是只囤一两个单品，哪像现在，涉及的蔬菜多达10余种，菜场里还有大量叶菜在茁壮生长。

    他望向窗外，薄雾弥漫，元旦后来了波冷空气，但这两天又回暖了些。

    「还看不到寒潮的迹象。」

    「嗯，等吧。」

    李才没从陈家志脸上看出丝毫慌乱，再等一周，菜场的叶菜该到上市时间了。

    届时市场供需若还没改善，他难以想像会造成什么样的后果。

    「下班了，早点回去休息。」

    陈家志没多呆，和往常一样，轻松惬意走出办公区，微笑面对员工。

    他感觉得到公司最近的压抑，所有人仿佛都绷著一根筋，随时可能会断开。

    在菜场更是如此，每天都有菜场场长拐著弯的打听市场行情。

    这都是「赌」带来的。

    紧张刺激。

    越临近采收期，就越忐忑。

    即便易定干也没那么轻松了，一开始还经常去菜场巡田，近些天也窝在办公室哪也不去，下班了就来找陈家志喝酒，酒还是自带的。

    「别拿你那破酒了，喝我这个。」

    「十几万一瓶，莫糟蹋了。」

    「你糟蹋的还少了？」

    陈家志嫌弃的把易定干带来的牛栏山拿走，这不就是故意来埋汰人的么？

    转头，易定干就去酒柜挑了瓶好酒，一杯一杯的干，少顷就上头了，借著酒劲，又开始发酒疯。

    「家志，这次赌大了啊。」

    「要遭了，要遭了————」

    「不仅要亏钱，你一世英名也要毁于一旦。」

    最后，放寒假在家的陈正云和陈正清兄弟俩，一左一右的把哭天抢地的易定干送回了家。

    「家志，吃橘子。」

    李秀也来到沙发上坐下，给陈家志剥了两个砂糖橘吃，自己也吃了一个。

    「家志，今年冬天雨水多，别家的砂糖橘没往年好吃，但我们的还是一样甜，你的判断还没错，我信你。」


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