第1072章  小野二郎PK许舟2

    「就吃一口。」

    樱花国的食客咕噜的咽了口口水，颇有几分心虚的看了那边的小野二郎一眼，小声嘀咕：「我只是尝尝，先尝一个，绝对不吃多了。」

    这么嘀咕一下，心底的心虚感就少了些，她深吸了口气，拿起一个寿司就放到了嘴里。

    先吃哪个呢？

    扫了一眼，目光落在深红色的赤身寿司身上。

    「先吃这个赤身寿司！」

    「刚刚这个寿司那可是有红酒、味淋、泡过的，那是肯定好吃的。」

    她没有先从最右侧的第一个寿司开始吃，而是先吃第二枚。

    第二枚的寿司是赤身部位，整个赤身部位是浓郁透亮的深红色，因为部位特点，几乎看不见金枪鱼鱼肉的油脂。

    因为是背部瘦肉部位，肌红蛋白充足，导致口感吃起来紧实清爽，金枪鱼的原生鲜味非常突出，在经过浸泡了红酒、酱油、味淋之后，风味特点更是明显。

    一口下去，醋饭里的熏制酱油带著一点点熏制香味，吞咽下去醋饭，牙齿咬开紧实的

    赤身金枪鱼肉时，肉的口感十分利落，像是在嚼什么脆片一般，一下咬到了底。

    肉里的红莓、野果鲜味混著鱼肉的清爽鲜甜味道：十分开胃。

    「好吃！」

    此时的樱花国食客已经完全不知道其他了，满脑子只有眼前的这个刺身。

    一口咬下去那种鱼肉的纤维撕裂在嘴里的口感，让她们十分著迷。

    生鲜的赤身在被咬开的瞬间，红酒的覆盆子、红莓香味混著鱼肉清甜的汁水一波波的冲击著味蕾。

    酱油恰到好处的酱香味以及醋饭的谷物香混合著一点酒香——

    「这个味道也太美妙了吧！」

    「这个醋饭也很好吃！」

    「不知道他是怎么调制的！」

    寿司的米饭粒粒分明，没有任何一粒米黏在一起，吃下去时里边还有一股类似香醋，但是又比香醋要多几分酒味的独特味道。  

    米饭也越嚼越香，那种发酵的、谷物香味蔓延开来，吃完一个下去，肚子不仅没有填饱，反而更饿了。

    彻底开胃了！

    「这是不是漫画里说的那个赤醋？」

    「应该是。」

    不少华国的食客也吃得很开心。

    他们因为看漫画的缘故，比樱花国的人反而还懂得多一些。

    「漫画里写，这个赤醋是要花费五年到六年才能制作成功的高档品，我们今天吃到就是赚到！」

    五六年才能制作而成？

    说著无意、听者有心。

    小野二郎此时心底忽然有些后悔了起来。

    为什么非要听小野泉雅的话来制作许舟画在漫画里的这个菜谱。

    这个赤醋就算是他看到了漫画里的菜谱，也无法短时间能制作出来。

    更别提那个独特的熏制酱油了。

    看著此时大家的反应，小野二郎心底也隐隐的有些不安和烦躁。

    用了别人的菜谱，又怎么可能在短时间内超越对方？

    这次看起来要输了。

    小野二郎越是想就越是后悔。

    为什么就非要在小野泉雅三言两语之间就来协助她。

    如果不管她的话，好歹他自己的名声还在。

    看著旁边小野泉雅只是打下手，小野二郎的眼神难看了几分，干脆的把手中的活一放，然后微笑道：「接下来的步骤，应该由你来完成。」

    「我和你哥哥只能协助你，不能完全替代你，这样的话，对对手不公平。」

    」

    小野泉雅懵了。

    她看著那边撂桃子的小野二郎：「父亲？」

    「泉雅，我们不能替你比赛。」

    小野二郎和小野泉宏对视了一眼，毫不犹豫的选择了死道友不死贫道。

    虽然有点丢人，但这个时候放手，最后被骂的大概率是小野泉雅被骂得多，不会连累其他人。

    直播间里不少人看到这一幕时，惊呆了。

    【这啥意思？】

    【还能啥意思，怕了呗，怕丢人呗，知道要输了。】

    小野泉雅本来就比不过许舟，如今小野泉宏和小野二郎都退缩了，那她不G了吗？

    】

    【她本来就赢不了啊，我感觉全球应该没有人能够赢许舟老师，她们以为许舟老师不用内力就会实力下降，简直太天真了好吧。】

    许舟用这一次的比赛深刻的说明了一件事，就算是他不用内力，实力也同样是深不可测。

    现场食客完全没空注意那边小野泉雅的窘迫和难堪，她们完完全全沉醉在了许舟的这一道寿司中。

    每一个寿司的味道都非常独特，根据每个部位的不同口感来设计的寿司一口下去，完全让人停不下来。

    醇和中带著酒槽的谷物香和浓郁的醋香，但却又没有陈醋的醋酸，恰到好处的滴在里边，完全就是画龙点睛。

    第一个柔和的浅桃粉色的寿司是用前腹部位制作的，也是整个金枪鱼寿司里的油脂巅峰部位。

    一口吞咽下去入口即化。

    柔嫩的前腹部位，牙齿深深嵌进去之后，肉duangduang的在嘴里裂开，油脂丰腴香甜，带著独特的奶香味。

    赤醋那恰到好处的谷物浓郁醋香，完全让整个寿司的腻味被中和。

    吃完一个，只会让人惊叹于那恰到好处的鲜香。

    整个鱼肉的油脂和细腻的鱼肉结合得恰好，油脂夹杂在细腻的鱼肉中，一口下去化开在嘴里。

    中腹、尾肉、脸颊肉——

    脸颊肉被黄油煎制，肉质十分软嫩的脸颊肉已经完全满是被黄油煎制的奶香，又带有美拉德反应的一点焦甜。

    一口咬下去，整个灵魂都仿佛陷入了柔软的香甜里，整个黄油的奶香和鱼肉油脂的结合，那堪比A5和牛的口感，却又比和牛更为细腻——

    独一无二的顶级珍惜级食材和顶级手艺带来的完全味蕾享受。

    不少食客吃到脸颊肉这块时，差点把她们吃哭了。

    怎么会这么好吃？

    油脂和鱼肉的结合怎么会这么到位？

    不腻味、反而是每一个都有著独特的口感。

    他们只觉得他们仿佛被金枪鱼拥抱了一般，那巨大的美味让他们留下了生理性的泪水o

    「太好吃了。」

    「呜呜呜————」

    「怎么会有这么好吃的寿司？」

    「这个脸颊肉部位明明只是这么简单的烹饪，为什么却能做出这样顶级的味道？」

    「这太不可思议了。」

    而这个黄油里还带著一点香草味道，整个肉完全是他们从来没吃过的顶级风味。

    小野二郎在看到许舟这边食客都吃哭了的表情时，整个表情一下凝固了。

    小野泉雅更是完全不想再接手这个寿司，但也只能硬著头皮做完。

    好在小野二郎已经做了一大部分，如今只需要收尾了。

    勉强收尾了之后，摆在那倒是也像模像样。

    除了极个别跟许舟的摆盘做了区分之外，整个做法过程几乎都和他一模一样。

    不少华国人表情一下变得微妙。

    「我之前还觉得漫画夸张了。」

    「这个世界上怎么可能会有人抄别人的菜谱，还在比赛上一模一样，试图用别人的菜

    谱超越——」

    「搞半天真不是夸张，真有这样的人啊？」

    漫画里美作每次出场的时候，也有不少厨师讨论，他们觉得这个美作太过于夸张。

    大部分厨师只要是名厨，几乎不会觉得能靠跟别人的菜谱一模一样而去超越别人获得胜利。

    美作部分的剧情也只是剧情需要。

    可在此刻——

    似乎完成了闭环。

    漫画里的剧情仿佛在现实中上演。

    许舟和小野二郎做出来的寿司摆盘，就像是漫画里美作和斋藤做出来的寿司摆盘，一模一样。

    就连最后一个的军舰寿司。

    也许是想不出更好的方式。

    整个军舰寿司的摆盘方式也是参照了漫画中的方式。

    军舰寿司外边裹了一层海苔的，上边还有一个生蛋黄，整个看上去像是个微缩的金枪鱼泥生蛋拌饭。

    「难道小野二郎和许舟老师也要在军舰寿司上分胜负？就跟漫画里一样？」

    底下食客吃完九个之后，目光聚集到了最后一个的军舰寿司上。

    看到军舰寿司上满满当当的金枪鱼泥，下意识的舔了舔嘴唇，心底的期待值刷的一下升高了。

    旁边食客一边把军舰寿司给一口吞咽到嘴里，一边含糊不清的说：「别放屁，许舟老师还需要在最后一个才拼胜负？前边都已经那么好吃了，不可能有人能超越得了的。」

    「许舟老师在前边就已经分胜负了。」

    此时，就算是旁边的樱花国食客也完全没有任何意见。

    许舟恐怖如斯的实力，已经让她们完全无暇顾及其他，脑子里只有眼前的这个寿司。

    在牙齿接触到金枪鱼泥，咬开最后一个军舰寿司时，她们整个人的表情都有些恍惚了0

    裹在海苔里的金枪鱼泥细腻无比，上边的一个小小的生鲜鸡蛋在咬开之后，醇香的蛋黄流入嘴里，和金枪鱼泥拌在一起，瞬间顶级的风味一下就在味蕾里绽放开。

    鱼肉泥整个细腻无比，不仅有著香草黄油的奶香味，那一点点的葱花和鱼肉泥的咸香鲜美味道混合之后，如同一记重锤一样吹在大家心上。

    这就是究极葱花金枪鱼生你拌饭寿司吗——

    整个奶香、油脂香、鱼肉细腻被煎过之后的炙烤香味，以及醋饭里赤醋和熏制酱油的味道达到了一种完美的平衡。

    就像是七块拼图完美无缺的拼合在一起。

    是顶级的打破认知的美味！


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